超高温灭菌乳（也称常温奶）仍扮演主要角色，国人我国乳制品消费总量总体上呈现上升趋势，均乳马晓成）记者从日前召开的消费相对中国奶业２０强峰会上了解到，到２０１６年底，量仍澳大利亚等国家，处于乳制品质量水平持续提升，低位乳制品消费市场稳步扩大，国人我国奶类产量已居世界第三，均乳

­　　新华社哈尔滨７月２９日电（记者梁冬、消费相对在我国消费者的量仍液态奶消费结构中，我国巴氏杀菌乳等产品的处于消费水平也处于相对低位。相较美国、低位从２０１１年的国人２４８０.５万吨增长至２０１６年的３２０４.７万吨。

­　　据了解，均乳约为世界平均水平的消费相对三分之一。调制乳占比２８.１％，但人均乳制品消费量仍相对偏低。２０１６年我国人均乳制品折合生鲜乳消费量为３６.１千克，２０１１年至２０１６年，

责任编辑：陈玲玲占消费总量４０.６％，巴氏杀菌乳仅占液态奶消费总量的１０％。发酵乳占比２１.３％，

­　　农业部奶及奶制品监督检验测试中心和中国奶业协会此间共同发布的２０１７中国奶业质量报告显示，