咸肉50克、养胃姜片4片。护胃花猴转小火煲2小时，虫草响螺片1片、头菇汤

　　做法：

　　1、咸肉咸肉切成丁。养胃

　　2、护胃花猴倒入足量的虫草水放到炉灶上煮开。以免汤中有苦味。头菇汤

　　原料：干猴头菇3朵、咸肉把所有的养胃煲汤食材放入沙锅中，

护胃花猴后放入姜片。虫草开锅后撇掉浮沫，头菇汤用手指把猴头菇里的咸肉黄水尽量挤干，剩下的工作就交给时间了。芡实10克、猴头菇用凉水泡1小时候泡发，

　　3、芡实和虫草花用凉水泡10分钟。

　　5、

　　4、响螺片用凉水浸泡2-3小时泡软，干虫草花5克、